Груша Кафедральная

Характеристика груши Кафедральная

Данный сорт груш является летним сортом созревания плодов. Сорт груш Кафедральная относится к скороплодным сортам со стабильно хорошими ежегодными урожаями – с одного дерева можно собрать до 100 кг. В условиях средней полосы груши созревают к началу августа. После сбора урожая плоды хранятся не более двух недель. В связи с этим, груши не слишком хорошо переносят транспортировку. Сорт Кафедральная относится к столовым, однако наиболее хорош для варки различных компотов и изготовления сухофруктов. Груши сорта Кафедральная не слишком крупные, в массе своей не превышают ста десяти грамм. Форму имеют правильную, грушевидную, однако, кожица плодов бугристая. Кожура груш очень нежная и гладкая, немного маслянистая на ощупь, присутствует естественный глянцевый блеск. К моменту созревания груши имеют желтоватый с зеленым оттенком окрас, а после сбора урожая окрас стремится к светлому желтому оттенку. Имеется также и покровный румянец размытый, красного цвета, он в меньшей степени покрывает небольшую часть груш. Фотографию плода груши вы можете увидеть выше. Плодоножка не слишком длинная, чуть изогнута. Мякоть у груш сорта Кафедральная нежная, имеет полумаслянистую структуру довольно плотную с мелкой зернистостью, окрашена белоснежным цветом. Вкусом обладает сочным, сладковато-кислым, с приятным легким ароматом. Семечки маленькие, темного коричневого цвета. Груши сорта Кафедральная не отмечены большим ростом, обладают кроной не слишком густой, аккуратной формы, напоминающей конус. Ветки довольно редкие и прямые, устремлены вверх. Кора на деревьях серого цвета, гладкая. Плодоношение сосредоточено на кольчатках. Побеги окрашены красно-коричневым цветом, прямые и не слишком толстые. Листочки довольно крупные, овальной формы, глянцевые имеют гладкую поверхность, окрашены насыщенным зеленом цветом. Цветки также крупного размера, белого цвета с овальными лепесточками. Отзывы говорят, что деревья данного сорта отмечены высокой зимостойкостью и устойчивы к парше.